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クリスマスクッキー缶
¥5,500
ドイツでは、クリスマスが近くなると街の広場などでクリスマスマーケットが開催されます。 クリスマスマーケットを盛り上げるのに欠かせないのが「プレッツヒェン」です 「プレッツヒェン」とは、クリスマス時期に焼くクッキーですドイツでは、クリスマスを待ちながら大量のクッキーを焼き、新年までに食べきってしまうほどこの時期はクッキーをたくさん食べます 「バニラキプフェル」は最も代表的なもので”三日月”という意味です 「エンゲルス アウゲン」は ”天使の目”という中心にジャムが入った物があります 「レープクーヘン」は蜂蜜とスパイスを練りこんだ生地を円形や四角にしたクッキーで伝統的なクリスマスクッキーです 「スペキュロースクッキー」はライン川沿いの地方に由来するジンジャークッキーで、カルダモンやシナモンの香りが特徴でクリスマスの時期の伝統的なお菓子として愛されています。いろいろな模様がある薄い木型に入れて形を整え焼きます そのほかいろいろなクッキーを詰め込みました
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シュトーレン
¥2,000
パンをベースにしたドイツ発祥のお菓子シュトーレン。ドイツの街で、お菓子屋さんやパン屋さんがレシピを競い合っている様々なシュトーレンを食べ歩きたどり着いた一品です。クリスマス前から、薄くスライスして少しずつの変化を楽しみながら食べられる、クリスマス限定のお菓子です。本場ドイツにも負けないスペシャルレシピのシュトーレンをお楽しみください。 (季節数量限定)
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季節限定マカロン5個入
¥1,800
マカロンの本場 パリで学んだ技術をもとに、かわいくて美味しくなるよう研究に研究を重ねたマカロンです。たっぷりなクリームが生地と同じ食感になるようにしています。 少し大きめサイズなのが特徴です! 季節限定「栗マカロン」「ぶどうマカロン」入り (柿、レモン、いちご、栗、ぶどう)
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季節のマカロン10個入
¥3,600
マカロンの本場 パリで学んだ技術をもとに、かわいくて美味しくなるよう研究に研究を重ねたマカロンです。たっぷりなクリームが生地と同じ食感になるようにしています。 少し大きめサイズなのが特徴です! 季節限定「栗マカロン」「ぶどうマカロン」入り (柿、レモン、いちご、くり、ぶどう)各種2個ずつ
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フランスクッキー缶「3缶セット」
¥4,200
クッキー缶 「青い缶」「白い缶」「赤い缶」 全部入ったセットです 3缶が綺麗に入るペーパーバックもお付けします!
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フランスクッキー缶「赤の缶」
¥1,500
マカロン ダミアン オランジュ、マカロン・ダミアン レザンの2種類のマカロンがはいっています マカロンの歴史は古く、中世から修道院で作っていたとも、ルネサンス時代にイタリアから伝わったとも言われています。モントリオン、二オール、ナンシーなど各地に名産マカロンがあります。 マカロン・ダミアンはピカルディー地方の古都アミアンで13世紀後半に生まれたとされるマカロンでまわりはカリカリ中はやからかくねっとり、丸くて分厚いシンプルな形が特徴です。今回はオレンジとレーズンを入れてアレンジしました。
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フランスクッキー缶「白の缶」
¥1,500
ディアマン ノア、ヴェノア、クロケ オ ザマンド 3種類のクッキーが入っています ディアマン ノア:ペイ・ドラ・ロワール地方のポピュラーなおやつクッキーで、側面にまぶした粒の粗い砂糖がダイヤモンドのようにキラキラしている所からこの名前がつきました。普通はバニラ味ですがくるみをいれてアレンジしました。 ヴェノア:ヴェノワは、「ウィーン風の」という意味のフランス語です。本来は搾り出しクッキーで、チョコレートをコーティングしたりします。今回はコーティングでは無く中には刻んだホワイトチョコとスイートチョコを入れてみました。 クロケ オ ザマンド:アーモンドスライス入りのカリカとしたクッキーで、パンデピスから発生したといわれていてイタリアのビスコッティに似ています。ブルゴーニュ、リヨン、ボルドー、ナントでよく売られています。地元では棒状、四角、舌状とさまざまな形をしていますが共通してアーモンドが入ります。
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フランスクッキー缶「青の缶」
¥1,500
サブレ、サブレ オ ショコラ 2種類のクッキーが入っています フランス、サブレ=シュル=サルトで作られていたことから、この名前が付いたといわれています。また、サブレとはフランス語で「砂をまいた」「砂で覆われた」という意味で、サクサクした口当たりが砂を連想させることからこの名が付いという説もあります。
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マカロン5個入
¥1,700
マカロンの本場 パリで学んだ技術をもとに、かわいくて美味しくなるよう研究に研究を重ねたマカロンです。たっぷりなクリームが生地と同じ食感になるようにしています。 少し大きめサイズなのが特徴です! (抹茶、ほうじ茶、レモン、イチゴ、バニラ) 2箱までと3箱以上で送料が変わります。 お手数ですが、注文内容に合わせた送料をお選びください。 よろしくお願いします。
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マカロン10個入
¥3,400
マカロンの本場 パリで学んだ技術をもとに、かわいくて美味しくなるよう研究に研究を重ねたマカロンです。たっぷりなクリームが生地と同じ食感になるようにしています。 少し大きめサイズなのが特徴です! (抹茶、ほうじ茶、レモン、イチゴ、バニラ)
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クッキー20個入
¥3,800
一つずつこだわりのあるクッキーを作りたいと思い、味ごとに製法を変えて作っているこだわりのクッキーです。個々に違う様々なクッキーを味わっていただきたく、5種類の味をぎゅっと閉じ込めました! (抹茶、レーズン、レモン、ナッツ、アメリカン)
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クッキー5個入
¥900
一つずつこだわりのあるクッキーを作りたいと思い、味ごとに製法を変えて作っているこだわりのクッキーです。個々に違う様々なクッキーを味わっていただきたく、5種類の味をぎゅっと閉じ込めました! (抹茶、レーズン、レモン、ナッツ、アメリカン) 2袋まではゆうパックで配送できます。 3袋~4袋までと5袋以上で送料が変わります。 お手数をおかけしますが、注文内容に合わせて送料をお選びください。 よろしくお願いします。
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ドイツクッキー缶
¥2,800
ドイツで人気のクッキーを詰めこみました。 ドイツは冬の寒さが厳しく香辛料を使っているクッキーが沢山あります。 他の国にはあまりない大人のクッキーです。 今回は8種類のクッキーを詰め合わせました ・リンツァートルテ イチゴ 3枚 ・リンツァートルテ ベリー3枚 ・バニラキプフェル 3個 ・バニラキプフェル ヘーゼルナッツ3個 ・レープクーヘン 3個 ・マンデルフロート 3枚 ・スペキュロスクッキー 1枚 ・ココナッツマカロン 6個 帯やクッキーの説明書にかわいいクッキーのイラストを使いました
