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フランスクッキー缶「赤の缶」

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マカロン ダミアン オランジュ、マカロン・ダミアン レザンの２種類のマカロンがはいっています

マカロンの歴史は古く、中世から修道院で作っていたとも、ルネサンス時代にイタリアから伝わったとも言われています。モントリオン、二オール、ナンシーなど各地に名産マカロンがあります。
マカロン・ダミアンはピカルディー地方の古都アミアンで13世紀後半に生まれたとされるマカロンでまわりはカリカリ中はやからかくねっとり、丸くて分厚いシンプルな形が特徴です。今回はオレンジとレーズンを入れてアレンジしました。

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